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发布时间:2018-05-26 编辑:一米澳门银河赌城官网

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受访专家

广州市红十字会医院心血管内科杨东鹏主治医师


近段时间,老年人因突发冠心病出现在媒体报道里有很多,有发生在公交车上的、爬山的、逛商场时的……



什么是冠心病?


冠心病,它就是“冠状动脉粥样硬化性心脏病”的简称。全称那么长那么专业,你可以记不住,但一定要记得“冠心病是一种常见的心脏病”。

简单而言,就是你的血管没有之前那么软变硬了,而且变窄了或被堵住了,导致心肌缺血、缺氧或死掉了而导致了心脏病。看下图,你就明白了。



冠心病的发展是一个漫长的过程,包含炎症反应、氧化应激、细胞损伤、细胞活化增殖迁移等重要的病理环节。饮食调理,就是针对这些核心病理环节,进行有目的的调控。


这些食物可以防治冠心病


食物中具有抗炎和抗氧化等作用的成分主要是维生素、矿物质、植物化学物等,接下来为大家介绍几种富含上述元素的食物。


1、白菜


白菜古时有“菜中之王”的誉称,白菜营养价值很高,其维生素C的含量比苹果、梨高5倍,是机体重要的抗氧化剂,通过清除氧自由基防止氧化应激对心血管的损伤,达到防治冠心病的作用。


2、土豆


土豆中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维,具有良好的抗氧化和抗炎症反应;其中膳食纤维具有降低血液胆固醇和甘油三酯,是冠心病合并糖尿病患者良好的主食替代品。


3、玉米


玉米营养成分比较全面 , 除含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维外,其所含谷胱甘肽可与机体自由基结合,并能抑制血清CRP水平,发挥抗氧化和抗炎症反应的作用,对冠心病患者大有裨益。


4、猪肾


猪肾的硒元素的含量非常高,硒元素是谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分,具有抗氧化作用。根据中医理,猪肾可补肾气,利水,对改善冠心病患者新功能具有一定功效。


5、紫菜


紫菜中含有丰富的虾青素,天然虾青素是最强的天然抗氧化剂之一,主要通过优化血脂水平,减轻炎症反应,以减少粥样硬化斑块的形成和增加粥样硬化斑块的稳定性,减少斑块破裂达到防治冠心病的作用。


最后需要明确的一点是:冠心病的防治是一个长期工程,其中合理的药物治疗是基础,饮食调理虽是其中非常重要的一环,但也只是辅助性的方法,是在病情平稳的前提下进行的。

一旦病情反复,需要及时来医院就医。




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